冬瓜采收时间和注意事项

冬瓜采收时间和注意事项

农村很多的蔬菜品种用来煲汤都是一绝,比较出名的就有萝卜、冬瓜、莲藕等,冬瓜熬的汤不仅清润爽口,还对人体有着不错的帮助(www.iqyo.cn)。那么冬瓜采收时间是什么时候呢?采收后能保存多久?

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冬瓜什么时间种植和采收?

冬瓜栽培分春植和秋植两季,以春植较多,一般在1-2月播种。在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播种。农历3月初,依据瓜的大小及市场需求及时采收上市。正常光合作用下的冬瓜,一般在八至十月份收获,是夏末、秋初。

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冬瓜采收后能保存多长时间?

冬瓜含水量较高,嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏,所以贮藏的冬瓜要求九成熟,皮厚,肉厚,质地致密、品质较好,表面青皮发亮,布满蜡质的品种。贮藏的瓜不能遭霜打,在生长期间应在瓜下垫砖或吊空,并防止日光曝晒,采收前1周不准灌水。冬瓜在入库之前要严防雨淋。采收时要留3-5厘米的瓜秧。选择天气凉爽时早晨用剪刀剪摘。为防止瓜与瓜碰撞产生机械伤害,造成微生物侵染,用报纸包冬瓜。搬运过程中应轻拿轻放,严防擦伤、碰伤,特别注意应严防抛落,滚动现象,以免造成冬瓜内部损伤,给入库贮藏造成较大隐患。

贮藏期间要注意查窖,随时将松软发霉腐烂的冬瓜检出地窖,防止病菌传播。同时将病冬瓜周围的冬瓜检出单独存放,并做好消毒处理。冬瓜贮藏期,只要能掌握好温、湿度环境条件,一般均可贮藏3-4个月或更长时间。

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冬瓜采收注意事项

冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市。

为了延长上市的时间,获得更高的经济效益。有很多的种植户会选择提前采收,并用合理适当的方式将冬瓜储藏起来。适合储藏的冬瓜也是有条件的,一般皮厚的晚熟大型品种适合储藏。在入库之前,应该密闭环境,进行简单的消毒。在地面上要摆放甘草,为了防止滚落,种植户们应该采取文档的堆叠方式,一般不要超过三层。对于整个储藏环境要注意加强通风,应该在一天当中气温的时候开窗换气。避免瓜果腐烂。

总的来说,冬瓜的采收时间要根据冬瓜品种以及你的需求做考虑,储存的方法也要结合多方面的因素,欢迎大家继续补充。

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